Việt Nam chúng ta có hơn 50 ngàn hecta đất nông nghiệp được sử dụng để trồng ớt (thống kê 2022). Tại một số địa phương, ớt là loại cây hoa màu chính và mang lại nguồn thu nhập cao cho bà con nông dân. Các vùng có diện tích […]
Một ai đó ăn cay đến xé lưỡi và được mọi người trầm trồ khen ngợi. Phải chăng từ khi sinh ra họ đã có khả năng “trời phú”? Chắc chắn là không. Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời thuyết phục. Trước tiên hãy cùng xem nghiên cứu
Bạn có cho rằng nhiều người thích ăn cay vì “nghiện”. Đó cũng là một lý do. Nhưng có lẽ, yếu tố góp phần tạo nên tính phổ biến nằm ở lợi ích của ớt đối với sức khỏe chúng ta. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bạn nhé. Giá trị
Trung Quốc – Mình đoán bạn sẽ nghĩ vậy. Quả thật, theo thống kê thì, Trung Quốc: Là quốc gia tiêu thụ ớt nhiều nhất thế giới (thống kê từ 2017 – 2022). Là nước có sản lượng ớt tươi nhiều nhất thế giới. Là nước nhập khẩu ớt khô
#1. Christopher Columbus, người khám phá ra châu MỸ, khi lần đầu đặt chân sang bán cầu Tây, ông đã gọi nhầm ớt là tiêu vì có vị cay như hạt tiêu đen. #2. Ớt có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được trồng hơn 7000 năm trước, sau đó được