Ớt Bột, Ớt Xay, Ớt Cánh Chất Lượng, Giá Tốt

Với kinh nghiệm hơn 30 năm, Ớt Kiều là nhà cung cấp uy tín các sản phẩm ớt bột, ớt xay, ớt nghiền, ớt vảy và ớt cánh chất lượng, có giá cạnh tranh. Để có thể chọn mua được loại ớt bột phù hợp với nhu cầu, mời bạn xem qua một số thông tin cơ bản dưới đây.

Các loại ớt bột

Ớt bột hay bột ớt là sản phẩm thu được khi nghiền nát quả ớt đã sấy khô. Tùy theo nhu cầu có thể thêm một số loại nguyên liệu khác.

Ớt bột thường được làm từ các loại ớt như ớt chuông, ớt ngọt, ớt cà chua… Nhưng phổ biến hơn cả là ớt chỉ thiên.

Các sản phẩm của Ớt Kiều đều xay từ ớt chỉ thiên.

Theo trực quan có thể chia thành 2 loại chính:

• Ớt bột màu: Ớt khô được xay mịn (tán bột, xay cám), thường có thêm phụ gia như hạt điều, tỏi khô,…
• Ớt cánh, ớt bột vảy, hay ớt bột nguyên chất: Ớt khô xay thô (xay tấm), hạt ớt còn nguyên hoặc 1 phần, thịt ớt có kích thước từ 1 đến 8 mm.

Bên cạnh đó, ớt bột còn được phân loại theo công dụng. Chẳng hạn:

• Bột ớt dùng để tạo màu, giúp món ăn có độ cay ít đến vừa phải.
• Bột ớt dùng để tẩm ướp các món cần vị cay, cần thấy sự hiện diện của ớt.
• Bột ớt dùng để sản xuất tương ớt, gia vị,…

Ngoài ra, ớt bột còn phân biệt bởi độ cay (SHU):

• Ớt bột có vị ngọt (xay từ ớt ngọt), cay không đáng kể.
• Ớt bột cay ít đến vừa.
• Ớt bột cay nồng, siêu cay,…

Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp chủ yếu các sản phẩm ớt bột được nghiền từ ớt chỉ thiên, có độ cay khoảng 100k – 250k SHU. Thông tin chi tiết, mời bạn xem tiếp nội dung bên dưới.

Thông tin sản phẩm ớt bột

Quy trình cung cấp ớt bột

Các sản phẩm ớt bột, ớt xay, ớt cánh của chúng tôi được xay từ ớt chỉ thiên chất lượng, nguyên trái và phơi khô tự nhiên. Chủng loại phù hợp với yêu cầu của khách hàng.

Quy trình sản xuất

• Ớt tươi được tuyển chọn loại 1, nguyên trái, không bị hư dập, héo úa, không thuốc BVTP.
• Sau đó được phơi khô bằng nắng tự nhiên, đảm bảo độ giòn và độ ẩm tiêu chuẩn.
• Trước khi nghiền, ớt khô được loại bỏ cuống và trải qua các công đoạn xay khác nhau để có độ mịn phù hợp.

Quy trình giao hàng

Khi nhận được đơn đặt hàng, tùy vào chủng loại, số lượng yêu cầu, chúng tôi sẽ tiến hành xay và đóng gói.

Hàng được giao bởi đơn vị vận chuyển (VN Post, Viettel Post,..) hoặc bằng xe tải đối với các đơn hàng lớn.

Tất cả các khâu từ đóng gói đến vận chuyển phải đảm bảo ớt bột được giữ kín, không thấm nước và không bị xâm hại bởi môi trường làm thay đổi độ ẩm, gây nấm mốc.

Quy trình bảo quản

Quy trình bảo quản tại nhà máy:

• Chỉ tiến hành gia công theo khối lượng đơn hàng.
• Bột ớt được đựng trong túi nhựa đóng kín.
• Hàng được tập kết, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách bảo quản ớt bột dành cho khách hàng:

• Nếu mua lượng lớn nên chia nhỏ nhiều phần để dùng dần.
• Bỏ ớt trong lọ đậy kín nắp.
• Tránh ánh nắng mặt trời, không đặt nơi ẩm ướt.
• Nếu để trong tủ lạnh phải đựng trong túi kín khí, nên sử dụng 2 lớp túi.

Cách phân biệt ớt bột kém chất lượng

Hiện nay, trên thị trường có vô số sản phẩm kém chất lượng, dễ bị nhiễm nấm mốc (đặc biệt Aflatoxin). Nếu sử dụng ớt bột không đảm bảo sẽ gây ra những tổn hại đối với sức khỏe.

Do đó, chúng tôi xin gợi ý một số cách phân biết bạn có thể tham khảo:

• Chọn mua nơi uy tín, xuất xứ rõ ràng.
• Ớt bột giả thường không có mùi cay đặc trưng mà thoảng mùi phẩm màu.
• Ớt bột chất lượng, nguyên chất nếu ngửi dễ gây sặc mùi, hắt hơi.
• Khi cho vào nước, ớt bột tốt thường ít tan và nổi lên trên.
• Khi thấy sản phẩm bị nấm mốc phải bỏ ngay không nên sử dụng tiếp.

Xem thêm: 2 Loại độ tố gây ung thư trong ớt bột kém chất lượng.

Mua ớt bột ở đâu?

Ớt bột là loại hàng nông sản phổ biến, tuy có khá nhiều loại, nhãn hiệu khác nhau nhưng bạn có thể dễ dàng tìm mua.

Nếu mua lẻ để sử dụng:

• Tiệm tạp hóa.
• Cửa hàng bán gia vị.
• Cửa hàng nông sản khô.
• Các trang thương mại điện tử.
• Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

Nếu mua sỉ với số lượng lớn:

• Đơn vị cung cấp nông sản.
• Thương lái thu mua ớt khô, ớt bột.
• Nhập khẩu từ các đơn vị cung cấp quốc tế.

Ớt bột có giá bao nhiêu?

Giá ớt bột thay đổi liên tục theo nhu cầu thị trường. Tùy thời điểm, chủng loại và giống ớt cũng như độ cay sẽ có khác nhau.

Để biết giá ớt bột mới nhất, bạn có thể liên hệ Ớt Kiều. Hoặc tham khảo thông tin trên mạng xã hội, đặc biệt các đồi mối thu mua.

Gợi ý: Bạn có thể tham gia Group Mua Bán Ớt (hơn 26k thành viên) để cập nhật giá ớt bột mới nhất.

Cách thức đặt hàng, thanh toán, vận chuyển

Ớt Kiều cung cấp các sản phẩm ớt bột từ sỉ lẻ đến khối lượng lớn, để đặt hàng mời bạn xem qua cách thức bên dưới.

Thông tin đặt hàng

• Đơn tối thiểu 5 kg.
• Phí ship tùy địa chỉ nhận hàng.
• Thời gian chuẩn bị hàng 1 – 2 ngày.
• Thời gian giao hàng: 1 – 5 ngày.
• Đặt hàng trên web hoặc qua zalo 0395 991 6067, Facebook.

Thông tin thanh toán

• Với đơn hàng từ 20 kg trở lên cần đặt cọc 30% khi lên đơn.
• Phần còn lại thanh toán khi nhận hàng.
• Với đơn dưới 20 kg thanh toán 100% khi nhận hàng.

Thông tin vận chuyển

• Vận chuyển thông qua các đơn vị giao hàng.
• Hoặc bằng xe tải, xe khách với đơn hàng lớn.
• Khu vực giao hàng toàn quốc.

Thông tin liên hệ, tư vấn

Để đặt hàng với giá tốt, vui lòng kết nối với chúng tôi qua các kênh:

• Website: otkieu.com
• Số điện thoại hoặc Zalo: 0395 991 607.
• Facebook, Messenger.
• Email: otkieu.com@gmail.com.
• Địa chỉ: Mỹ Chánh, Phù Mỹ, Bình Định.

Thắc mắc thường gặp khi mua ớt bột

Dưới đây là một số câu hỏi mà khách hàng thường thắc mắc khi chúng tôi tư vấn, bạn có thể tham khảo.